Bienvenue dans “Le Masserie” dans les Pouilles, l’un de l’emplacement de mariage le plus noté en Italie.
Que ce soit l’été ou l’hiver, à l’intérieur ou à l’extérieur, de jour ou de nuit et même le jour de Noël, la région des Pouilles est une destination unique comme destination de mariage et pour réaliser vos plus beaux rêves. Et il peut aussi devenir un cadre splendide pour votre cérémonie civile ou religieuse de mariage. Nous sommes là pour vous guider à travers tous les choix et les détails. Pour fournir une consultation artistique et de l’image, vous aidant à adapter un événement qui parle de votre personnalité.
Classique, drôle, somptueux, spectaculaire, créatif ou élégant? Chaque mariage, avec nous est différent de l’autre. Anna Maria Nardi de Wedding Planner Roma et son équipe, sont prêts à faire de votre rêve une réalité. Les Pouilles sont si riche d’histoire et de beauté pure que vous ne pourrez pas être déçu: votre journée de mariage deviendra un précieux souvenir pour vous et tous vos invités.
Autres points importants sur les Masseria:
– Manger dans les Masseria
Si vous n’avez pas de famille dans les Pouilles alors la meilleure chose est de choisir une masseria pour célébrer votre grand jour. Ces fermes fortifiées se trouvent partout dans la campagne et beaucoup offre des hébergements d’hôtes. Certains sont pleines de fantaisie, mais d’autres sont plus petites expériences, plus rustique où l’on mange avec la famille. A Masseria Sant’Angelo in Corigliano d’Otranto nous invités assis avec des hôtes Rocco et Ursula, et parfois leurs amis, à une longue table sur la terrasse tout en un flot ininterrompu de plats ont été amenés antipasti sur peut-être huit, suivie par les pâtes, le fromage , dessert et fruit. La nourriture est simple mais délicieuse et c’est le meilleur moyen pour goûter aux spécialités locales.
Comme le masserie sont des fermes en fonction, vous pouvez essayer le vin, le fromage, l’huile d’olive et des confitures qu’ils ont fait eux-mêmes ainsi que de manger des légumes cueillis directement du jardin. Un antipasto est une entrée italienne, et dans les Pouilles, il est le point culminant d’un repas. La meilleure option est de choisir les antipasti de la maison que la plupart des restaurants offrent. Vous ne savez jamais ce que vous allez obtenir, mais il y aura plusieurs petits plats, presque toujours végétariens. Les plats communs sont les légumes marinés dans l’huile, grillés, frits ou farcies en été il y a beaucoup d’aubergines, poivrons, courgettes et fromage, olives, et des choses comme les croquettes de pommes de terre, sformato qui est une sorte de Soufflé plus lourds à base de fromage et de légumes, ou torta, qui est similaire, mais faite avec de la pâte. Quoi que vous trouviez dans votre assiette, il garanti que cela sera frais et plein de saveurs. La Puglia est une région agricole à l’extrême sud de l’Italie (il est le talon de la botte du pays). Avec beaucoup de soleil, un sol fertile, et un paysage plat, il est idéal pour la culture des légumes. Local et de saison ne sont pas des mots à la mode ici, c’est juste la façon dont les choses sont faites. Les fruits et les légumes sont frais et savoureux, avec une saveur plus intense que plus au nord. Les tomates juteuses et les concombres que nous avons mangé ici sont différentes espèces de légumes.
– C’est un nirvana végétarien
Il n’y a pas que les fruits et légumes. La Puglia a plus de 60 millions d’oliviers et produit 23% de l’huile d’olive en Europe. Le liquide fruité est appliqué généreusement à tous les plats locaux et améliore même la plaque simple de légumes. Il y a des vignobles aussi partout dans la région qui est productrice de vins locaux excellents, y compris les rouges corsés comme Salice Salentino, Primitivo et Nero di Troia, et les vins blancs et rosés rafraîchissants idéal pour les déjeuners d’été.